Cafe Chat Noir

藏身在日本橋蠣殼町一棟公寓大廈的1樓，「Cafe Chat Noir」是一家只在每週日開門迎客的獨特喫茶空間。店主細心現磨咖啡豆，再以手沖方式悉心萃取；熱咖啡香氣濃郁四溢，盛裝在典雅的杯具中送上桌。

若是想喝點清爽的風味，尾韻俐落細緻的冰咖啡也是相當不錯的選擇。將冰咖啡搭配可麗露一同享用，咖啡的明亮層次恰好襯托出烘焙甜點的溫潤甜香，讓這段午後時光更顯餘裕。想要來點溫潤口感時，點一杯咖啡歐蕾慢慢啜飲，也是放鬆身心的好方式。

店內悠緩地流瀉著爵士樂，客人在這裡能與親切的老闆隨性聊上幾句，或只是單純沉浸在沉靜的氛圍裡度過屬於自己的時間。在人形町或水天宮一帶散步之餘，不論是坐下來內用歇腳，還是外帶一杯咖啡隨行，都十分合適。